皆様こんにちは。
寒さが続きますね。体調崩されていませんでしょうか。

今朝は久し振りにスコーンを焼き、昨日作りましたイチゴジャム、
そしてクロテッドクリームと一緒にいただきました。
スコーンには目がない私。粉を変え、分量を変えあれこれ
試作中です。

先日軽井沢へスキーに行ってまいりました。
お天気もよく、昼食の時間を忘れるほど、夢中で滑りました。
スポーツはいいですね。

さて、2月の料理サロンのご案内です。

■基本の中華
※こちらは、以前教室で実施したメニューが中心となります

【開催日】
2/ 9（木）11:00～13:30　残１名様
2/10（金）11:00～13:30　満席

【メニュー】
★鮮魚とレモンと三つ葉のカルパッチョ
★春巻き
★焼売
★海老マヨネーズ
★麻婆豆腐
★赤ワイン酢豚
★杏仁豆腐、マンゴージェラート
※メニューは一部変更する場合がございます

お食事に合うワインをご用意してお待ちしております。

【場所】
たまプラーザ自宅

【レッスン費用】
5,000円

どうぞ宜しくお願い致します♪