2015年12月 一覧

ボルドーの白ワイン

20151228_1

白を基調としたテーブル。

ボルドーの白ワインは「シャトー・ラ・ローズ・ベルヴュ・ソーヴィニヨン・ブラン2014」
品種はソーヴィニヨン・ブランと、ミュスカデルです。

すっきりと辛口のワイン。お値段は非常にリーズナブルですが、美味しいですよ♪

20151228_2

芝えびのフリットにレモンをきゅっと搾って。
鰤しゃぶのみぞれ鍋でも作ろうかしら。


冬休みのこどもの国

こどもの国へ行って参りました。
スケートをしたり、園内を散策、ボート漕ぎ、動物園等。

童心にかえって一緒に楽しみました♪
心地よい疲労感^^

20151227

夕食はミネストローネとバケット、そして赤ワイン。

ゆったりの休日が続きます♪


Family X’mas

我が家でお食事会を開きました。

今回は苺のロールケーキを作りましたよ♪
生地はふんわり&しっとりに焼き上がりました。
クリームは、生クリームとマスカルポーネを混ぜています。

20151223_1

シャンパンを開けて、久しぶりにゆったりとした時間を過ごしました。
大勢でいただく食事は楽しいですね。

今年は家族や友人を招く事が多く、充実した一年となりました。
来年は小さなお教室を少しずつ始められたらなと考えています。

20151223_2
皆様どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしください♪


joel Robushon

本日は恵比寿までお出かけ。

ジョエル•ロブションのケーキとハーブティをごちそうになりました。

クリスマスツリーの形!なんて素敵なのでしょう。
さすがのジョエル•ロブション。

娘に持って帰ってあげたいなと思いながら。

20151220

Joel Robuchon|ジョエル・ロブション :


MELLOW BROWN COFFEE

20151218

自由が丘にてランチ♪

前々から気になっていたお店へ行ってきました。

おしゃれな作りの店内は、席同士の間隔が程よく空いていて、なにより、椅子の座り心地がとてもよく、ゆったりと寛げる空間があります。

コーヒーとクラブサンドをオーダー。
美味しいコーヒーにホッと気持ちが安らぎます。

アイスコーヒーとワッフルパンケーキも気になるところです。
それはまた次回♪

MELLOW BROWN COFFEE :