我が家でお食事会を開きました。

今回は苺のロールケーキを作りましたよ♪
生地はふんわり＆しっとりに焼き上がりました。
クリームは、生クリームとマスカルポーネを混ぜています。

シャンパンを開けて、久しぶりにゆったりとした時間を過ごしました。
大勢でいただく食事は楽しいですね。

今年は家族や友人を招く事が多く、充実した一年となりました。
来年は小さなお教室を少しずつ始められたらなと考えています。

皆様どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしください♪