9月の料理サロン「REST」では、’イタリアンで手軽におもてなし’をテーマに実施いたします。
デザートは、「ガトーショコラ」です。

ベルギー産のチョコを使用し、しっとりした生地と苦味も心地いい大人向けの
ガトーショコラが完成しました。

本日はジェラートを作っています。
ヘーゼルナッツのキャラメリゼも添えて。