お菓子一覧
こんにちは。
時折冷たい風が吹くものの、お散歩をしていますと、ところどころに春の訪れを感じます。
先日は娘と一緒にミニマドレーヌを作りました。
お友達と交換するのだとか。
ラッピングは100円屋さんで購入。春を思わせる淡い水色と白のリボンを組み合わせました。
バニラのマドレーヌ×白のチョコ掛けもいいかも。その際はレモンのグラッセをちょこっとのせて・・・。
今回はダークチョコを掛けてピスタチオをのせました。
（写真はチョコ掛けをしていないバージョン）
娘は一生懸命に作っていました＾＾ 喜んでもらえるといいね。
娘のおやつにミニマドレーヌとスノーボールを作りました♪
マリアージュフレールの紅茶を入れて。
早く帰って来ないかなあ～と思いつつ、待てども待てども帰って来ません。
雪で遊びながら帰って来たようです＾＾
ゆっくりお茶をする時間もなく、習い事へ。
こんな時間も楽しいですね。
久しぶりに栗のタルトを作りました♪
黄色い栗は利平栗です。
大粒で、甘みがあって、食感もいいですね。
タルト部分はさっくりと、中はしっとり。
栗の甘さが合わさって、美味しくできました♪
本日は娘のスイミングへ。
ガラス越しに見える娘は、回を重ねるごとに大きくみえます。
初めは何度も私の方を振り返り、涙ぐんでいたのに。
今はこちらをちらっとみるくらいで、楽しそうに泳いでいる。
いつかは泳ぎも越されるのかなと思うと、娘の成長にこちらが涙ぐんでしまいました。
まだまだママは頑張るよ＾＾
娘が図書館でお菓子作りの本を借りてきました^_^
三角巾までつけてきて 、カップケーキを一生懸命作っていました🎶
私の夢を話した後に、難しいかなあと言うと、 娘が
「プリキュアになるとか そういった夢じゃないんだから、思っていれば叶うよ！」
だって(^^;; なるほど面白い。
外をお散歩したり、今日はゆったりの休日を過ごしました。
台風一過でしょうか、夏日となりましたね。
さて、本日は娘のお友達が遊びに来てくれました♪
小学1年生ではあるものの、話す内容は大人顔負け＾＾
そんな様子がとても可愛らしい♪
15時のおやつは、昨日焼きましたガレット、そしてアイスティ。
お茶の時間も楽しそうにお話していましたよ。
「また来てね～！」
本日の夕食
★しらすとブロッコリー、三つ葉の和風パスタ
★かぼちゃの冷製スープ
★シーザーサラダ
★いちご＆グレープフルーツ
そしてワイン。
久し振りにスコーンを焼きました♪
サクッと軽く、中はしっとり。レモンジャムとホイップを添えて。
６センチ型ですと、ダイナミックかな。
今度は５センチ型を使用してみましょう。
製菓材料等は、富澤商店さん、クオカさん他、下記サイトでも購入をしております。
浅井商店さんは、品揃えもよく、なによりリーズナブル。
お菓子道具の浅井商店
昨日娘が実家のお庭で摘んできてくれた
立浪草と、タイム。優しい感じがします。
明日は娘とたまプラーザテラスへイベント参加予定です♪
先日思い立って鎌倉へ行ってきました。
お蕎麦で有名な松原庵に寄ったものの、長蛇の列で断念。
代わりに、併設のカフェでスコーンとアイスティをいただきました。
外側はさくっとしっかりめの生地で、なかはほろっとした、
美味しいスコーンでした♪
外のテラス席で、緑を眺めながら、癒しの一時でした。
