寒暖の差を感じる気候が続きますね。

こちらなんだかお分かりになりますか。

こちらは「無花果のゼリー寄せ」です♪
そのままいただいても、ゴマだれをかけても美味しくいただけます。

夏が終わると店頭に並ぶ「無花果」。
母の影響で、大人になってから好きになった食べ物の一つです。

さて、10月の料理サロン「秋和食」のレッスンのご案内です。
お食事に合わせたワインをご用意してお待ちしております。

【開催日】
10/24（月）11:00～13:30　満席
10/26（水）11:00～13:30　満席

ご参加の皆様、ありがとうございます。
皆様のお越しを楽しみにお待ちしております♪

【メニュー】
★季節の土鍋ご飯　季節の食材ともち米の入ったもっちり食感のご飯を炊きます
★沢煮椀　お出汁とお野菜のほっとする味です
★ごま豆腐　
★焼豚　薬味添え
★お魚料理
★さつまいものレモン煮、かぼちゃ、栗、林檎のマスカルポーネサラダ
→無花果のゼリー寄せ

※メニューは一部変更する場合がございます

★甘味　栗のタルト、もしくは抹茶のババロワ、もしくはアフォガード等々
考え中です＾＾

【場所】
たまプラーザ自宅

【レッスン費用】
5,000円

【お申込方法】
料理サロンへのお申し込み・お問い合せは、問い合わせフォームよりご連絡下さい。

どうぞ宜しくお願い致します♪