休日の夕食は、皆が揃う貴重な時間。
なるべく新鮮なお野菜多めの食事と、ゆったりとした夕食の時間を心がけています。

本日の一皿は、こちら。チリのキリッと冷やした白ワインと一緒に。
少々クセのあるワインでした。

酸味の効いたドレッシングで、さっぱりといただきます。

こちらの前菜の後は、STAUBで蒸したお野菜と豚肉の和風重ね蒸しをいただきました。

皆様こんにちは＾＾

新緑の季節となりました。
青々とした緑と、涼し気な風が心地いいですね。

休日の朝食はほんの少し時間をかけて。
といってもミキサーを出すだけですが＾＾；

今朝はアサイーボール。
ビタミンCをたっぷりとって、家族でウォーキングに出かけました。

日に日に秋らしい気候。

昨日は箱根仙石原のススキ草原を見に行ってまいりました。
穂がもう少し咲ききると、より黄金に見えるのでしょうね。

本日は、色々と溜まっていた用事を片付け、ゆったりと秋の和食のレッスン献立を考えています。