あさりのリゾット
夕食にあさりのリゾットを作りました。
アルデンテに仕上げたお米。
仕上げに小豆島のオリーブオイルと美味しいお塩をかけて
いただきます。
新鮮そうなヤリイカも買いましたので、炭酸水でフリットに仕上げました。
キャロットラペ等本日はイタリアン。
素敵なGWをお過ごし下さい^^
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