トピアリー/BREAD & BUTTER FACTORY

前回のレッスンではトピアリーと、シャンペトルブーケを習いました。
私が本格的にお花に興味を持つようになったのは、このシャンペトルブーケを
知ってからです。

型にとらわれない、開放感ある自由なアレンジに、魅了されました。
私のお教室では、そんな雰囲気のアレンジを目指しています^^

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さて、レッスン中は、お花等の配置を考えたり、ワイヤリングをしたりと集中しています。

毎回2作品をお昼をはさんで作成するのですが、先生のアシスタントさんが用意してくださるお店のサンドイッチが楽しみの一つでもあります♪

BREAD & BUTTER FACTORY

お勧めのサンドイッチ「チャパタサンド」♪
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ペッパーのついたハムとフレッシュなお野菜が素朴なチャパタに挟まれています。

バターやオリーブオイルも販売しています。
皆さんもお近くに寄られた際はぜひお試しくださいませ♪

シャンパンがあれば言う事なしね。


FDSフレッシュフラワーディプロマクラス

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ディプロマ取得に向けてのレッスンも後半に突入しました。

来月からはいよいよ上級コース。お花の扱いも回数を重ねるたびに慣れてきたように感じます。
試験は11月。

水に触れ、草花の香りや感触を五感で感じていると、非常に癒されます。
なにより同じメンバーで継続的に学ぶ事で非常に勉強になり、感化されます。

来月も楽しみ♪


「SILENI」スパークリングワイン

GWは過ごしやすいお天気が続きましたね。
最終日の今日は、近くの公園でバトミントン&お昼ご飯。

さて、主人には、酔っぱらいブログと言われているこのブログ。

本日はお勧めのスパークリングワインのご紹介です。

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ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランを使用した、スパークリングワイン「SILENI(シレーニ)」
爽やかな香りと切れの良い口当たり、それでいてほどよく余韻もあります。
和食にも合います。

お値段も非常に良心的。
もう二本くらい買っておこうかな。

【ニュージーランド】SILENI ESTATES シレーニ・エステート | ワイン通販エノテカ・オンライン ENOTECA online for all wine lovers


トマトのブルスケッタ

気候が暖かくなると、ついつい食べたくなる「トマトのブルスケッタ」。
作り方は非常に簡単です。

トマトは、フードプロセッサーでお好きな大きさにカット。本日は2種類使用。
にんにくを擦り込みトーストしたバゲットに、オリーブオイルとお塩をかけ、
トマトをたっぷりのせていただきます。

バゲットは、鷺沼の「ビゴの店」で購入。

今朝は、トマトジュースにしていただきました。

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フードプロセッサーMICHIBA


BOXアレンジ

本日はBOXフラワーを作成しました。

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アルストロメリアや、木苺の葉、スカビオサ、スノーボール、カラー等を使用し、TIME & STYLEで購入した、陶器の重箱にアレンジ。

色を考えながらつめていくのは、とても楽しいですね♪♪♪

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TIME & STYLE | タイム アンド スタイル


つくし野アスレチック

久しぶりに、つくし野アスレチックに行ってきました。
つくし野駅からは歩いて15分程。入園料もリーズナブルです。

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さすがGW。子供が沢山!

皆行列をしながらも、楽しそうにアスレチックに挑んでいました♪
数年前は私も色々とトライしましたが、今年は、1つのみ。

その分一年生の娘が一生懸命頑張っていました。

フィールドアスレチック 横浜つくし野コース


Royal Garden Cafe@たまプラーザ

気持ちのよいお天気が続きますね。
今朝は、美生柑とオレンジを搾って、ジュースでいただきました。

さて、我が家のGWは、毎年近場で過ごしています。

本日は、ランチを済ませた後、娘の習い事へ。

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習い事を終えるまでの間、たまプラーザにあります「Royal Garden Cafe」にてお茶♪

マンションの下にあるカフェですが、緑が多く、寛げる空間がありますよ。

Royal Garden Cafe


スコーン & lemon jam

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久し振りにスコーンを焼きました♪
サクッと軽く、中はしっとり。レモンジャムとホイップを添えて。

6センチ型ですと、ダイナミックかな。
今度は5センチ型を使用してみましょう。

製菓材料等は、富澤商店さん、クオカさん他、下記サイトでも購入をしております。
浅井商店さんは、品揃えもよく、なによりリーズナブル。
お菓子道具の浅井商店

昨日娘が実家のお庭で摘んできてくれた
立浪草と、タイム。優しい感じがします。

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明日は娘とたまプラーザテラスへイベント参加予定です♪


ミュージカル「アニー」

新国立劇場へ、ミュージカル「アニー」を観てまいりました。
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いつか子供が出来て、小学生にあがったら一緒に観に来ようと
ずっと思っていたミュージカルの一つ。

それこそ、30年ぶりのアニーを、母親と、娘を含め家族と観に来られた事に、
想いもひとしおでした。
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劇場入り口には沢山のお花。

青木さやかさん含め、出演者の皆様が生き生きと演技する姿を拝見し、
元気を沢山もらいました。

★2015年丸美屋食品ミュージカルアニー★


トマトソースパスタ

過ごしやすい気候が続きますね。

久しぶりの予定のない休日。

夕食にトマトソースのパスタを作りました。
フレッシュなトマトからソースを作ります。
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あっさりとしながらも、不思議とこくのあるソースに仕上がります。
ワインと共に♪

こちらにはアップしておりませんが、オイルベースのパスタも作りました。

Sghrが手掛けるカフェラウンジREST(レスト)が、5月1日にオープンとの案内がきました。
今度のぞいてみようかな。

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