今年もスガハラさんの新作発表会へ。
店内は春の訪れを感じさせる商品や、創造性豊かな器が並んでいました。
素敵な器に心満たされた後は、お隣の「REST」にて娘とお茶♪
各テーブルには、スガハラさんの花器に可愛くいけられたお花が店内をより柔らかい印象にしています。
私はCOEDO「瑠璃」のビール。娘は、練りきりとお抹茶を選択。
練りきりは上品なお味で、お抹茶のほろ苦さと合って、美味しかったようですよ。
少しずつ大事そうに食べていました。
グラスは、ビールに合わせた形状とのこと。
色はゴールド、泡は荒目。お味は爽やかかつ複雑な香りもあります。
しっかりとした苦味も印象的でした。