純生 ロールケーキ

コーヒーにあう焼き菓子二作目は「小さな純生 ロールケーキ」を作りました♪

口に入れた瞬間、ふんわりとした生地と濃厚な生クリームがさらりと溶ける感じ。

フルーツ等入れずあえて、素材だけの味で。

本日は「ベッカライ徳太郎」へ行って参りました。
お目当てのパンは焼き上がり時間と合わず断念。

食パンとベーグルドーナツを買ってきました♪
相変わらずの美味しさに思わず食べ過ぎました。。

寒いけれど、外に出て歩くのは気持ちがいい。
帰って来て、コーヒーとお菓子があるのもとても嬉しい。